verdure e legumi

Tabella comparativa di . Ordina per calorie, proteine, carboidrati, grassi o IG.

Quantità per 100g /// * per unità // ND - Non disponibile
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Alimento Calorie Proteine Idrati Grassi IG
acetosella 22,0 2,0 3,2 0,7 15
Aglio 120,0 4,3 24,4 0,2 30
aglio verde 29,0 2,1 3,2 0,2 ND
Asparagi bianchi 19,0 1,8 1,5 0,3 15
Asparagi in scatola 19,0 1,8 1,5 0,3 15
Asparagi verdi 21,0 2,2 2,0 0,1 15
Avocado 233,0 1,8 0,4 23,5 10
Barbabietola 46,0 1,5 8,3 0,0 30
Barbabietola in scatola 44,0 2,3 7,6 0,0 65
Bietola 30,0 1,8 4,5 0,2 15
Bietola cotta in scatola 19,0 1,8 2,3 0,0 15
Borragine 21,0 1,8 3,1 0,7 15
Broccoli 33,0 3,5 2,6 0,2 15
Capperi 43,0 2,3 4,8 0,8 ND
Carciofi cotti in scatola 36,0 3,0 1,2 0,1 20
Carciofo 44,0 2,3 3,0 0,1 20
Carciofo - carciofo 45,0 2,3 2,9 0,2 20
Carciofo congelato 37,0 2,6 3,8 0,4 20
Cardo 17,0 0,8 2,2 0,1 15
Carota 40,0 1,2 7,0 0,2 30
Carota cotta 40,0 1,2 7,0 0,2 85
Castagna di terra, topinambur 80,0 2,2 16,1 0,2 50
Cavoletti di Bruxelles 44,0 4,4 3,2 0,3 15
Cavolfiore 28,0 2,4 2,3 0,2 15
Cavolo 31,0 1,7 4,0 0,4 15
Cavolo 45,0 4,3 2,5 0,9 15
Cavolo 20,0 3,0 2,4 0,4 15
Cavolo cinese 11,0 1,2 1,3 0,3 15
Cavolo rapa 31,0 1,0 4,6 0,2 70
Cavolo rosso 27,0 1,5 3,5 0,1 15
Ceci 383,0 20,8 55,8 5,5 30
Ceci cotti in scatola 120,0 7,2 14,1 3,0 35
cedro 23,0 0,8 4,5 0,1 ND
Cetriolini sottaceto 18,0 1,0 2,6 0,1 ND
Cetriolo 13,0 0,6 2,0 0,2 15
chili giallo fresco 39,0 0,9 8,8 0,7 ND
chili giallo secco 302,0 7,3 64,8 6,3 ND
chili verde 15,0 0,8 2,6 0,2 ND
Cicerchia 91,0 6,8 11,3 0,9 ND
Cicoria 19,0 0,5 2,4 0,6 ND
Cime di rapa 27,0 1,5 5,7 0,3 15
Cipolla 32,0 1,1 5,3 0,2 15
Cipollotto 28,0 1,1 5,5 0,2 15
Crauti 16,0 1,5 2,4 0,3 15
Crescione 20,0 1,6 2,0 0,3 15
Cuore di palma 43,0 2,5 8,0 0,0 20
Erba cipollina 29,0 2,1 3,2 0,2 5
Fagioli neri 290,0 23,5 35,1 0,8 35
Fagioli neri in scatola 124,0 8,4 17,7 0,2 40
Fagioli secchi 345,0 23,0 60,0 1,5 ND
Fagiolini 37,0 2,3 4,2 0,5 30
Fagiolini congelati 36,0 1,8 3,6 0,9 30
Fagiolini in scatola 15,0 1,1 1,5 0,1 30
fagiolo azuki 290,0 19,0 53,0 2,0 35
Fagiolo bianco 284,0 21,1 34,7 1,6 35
Fagiolo bianco cotto in scatola 101,0 6,7 15,7 0,3 35
Fagiolo crudo fresco 390,0 23,5 60,0 0,8 40
Fagiolone 292,0 23,5 35,1 0,8 35
fecola di patata 315,0 2,0 76,5 0,1 ND
Finocchio 16,0 0,5 3,2 0,3 15
Formaggio tofu 134,0 13,0 1,0 9,0 15
Funghi cotti in scatola 21,0 3,3 0,1 0,5 15
Fungo 34,0 4,2 0,5 1,2 15
Fungo 11,0 1,9 0,1 0,7 0
Germogli di soia 55,0 5,5 4,6 1,0 15
Indivia 17,0 1,6 1,0 0,2 15
Indivia - indivia 23,0 1,1 3,6 0,2 15
Lattuga 20,0 1,3 1,5 0,5 15
Lattuga romana 20,0 1,3 1,4 0,6 15
Lattuga selvatica 17,0 1,6 1,0 0,2 15
Lenticchie 350,0 23,1 54,8 1,7 30
Lenticchie cotte in scatola 109,0 8,8 14,9 0,7 35
lupino in salamoia 128,0 15,6 9,9 2,9 15
Melanzana 22,0 1,2 2,3 0,1 20
Oliva - oliva - oliva 156,0 1,2 0,0 16,8 15
Oliva nera - oliva nera - oliva nera 299,0 2,0 4,0 29,8 15
Oliva verde 155,0 1,2 0,0 16,7 15
Passata di pomodoro 38,0 2,3 5,5 0,5 35
Patata bollita con la pelle 77,0 1,7 16,0 0,2 65
Patata dolce 115,0 1,6 24,0 0,6 50
Peperoncino 31,0 1,2 3,8 0,9 15
Peperoncino 20,0 0,6 1,6 0,8 15
Peperoncino 31,0 1,1 7,1 0,3 ND
peperoncino 50,0 1,0 10,0 0,0 ND
Peperoncino giallo o mirasol fresco 39,0 0,9 8,8 0,7 ND
Peperone verde 20,0 0,6 1,6 0,8 15
Peperoni 22,0 1,2 3,8 0,2 15
Piselli congelati 72,0 6,0 9,0 0,4 35
Piselli freschi 90,0 6,8 11,4 0,9 35
Piselli in scatola 89,0 5,3 12,5 1,0 45
Pisello essiccato 318,0 22,9 56,7 1,4 25
Pomodoro 23,0 0,8 3,5 0,2 30
Pomodoro ciliegino 20,0 0,8 2,9 0,4 30
Porro 29,0 2,1 3,2 0,2 15
Porro cotto in scatola 31,0 1,2 3,8 0,7 15
Prezzemolo 59,0 4,4 7,4 0,3 5
Ramo di sedano crudo 19,0 1,1 2,4 0,2 15
Ravanello 17,0 1,0 2,1 0,1 15
rucola 31,0 2,5 3,6 0,6 15
Soia 373,0 34,0 6,0 18,0 15
Soia 422,0 35,0 30,0 18,0 15
Soia fresca 137,0 13,7 10,3 4,8 15
Songino 10,0 1,8 0,7 0,4 15
Spinaci 21,0 2,6 0,6 0,2 15
Spinaci cotti in scatola 19,0 3,0 0,0 0,4 15
Tartufo 30,0 6,0 0,7 0,5 ND
Tofu 83,0 8,0 1,8 4,7 15
zigolo dolce 409,0 6,1 42,5 23,7 55
Zucca 29,0 1,1 4,6 0,1 75
Zucchina 23,0 1,8 2,0 0,5 15
zucchini verdi 18,0 1,4 3,8 0,2 ND
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